Back to top

További publikációk (2011-2012)

Könyvrészlet

Szűcs E., Szalay I. (2011) Indigenous farm animal breeds in Hungary. In E. Szűcs, Sz. Konrád, E.N. Sossidou (eds.) Basics of Animal Welfare & Product Quality. Szent István Univ. Gödöllő, p. 131-151.

nektar.oszk.hu/en/manifestation/3324146

Szalay István – Kovács Judit – Bodó Imre (2012) A hazai haszonállat géntartalékok védelmi rendszere. In Jávorka L. (szerk.) „Emberségről példát…” Válogatott közlemények Bodó Imre 80. születésnapjára. MSZTE kiadványa; pp. 306-309. ISBN 978-963-08-4900-5

http://www.biokontroll.hu/cms/index.php?option=com_content&view=article&id=1041%3Ahagyomanyos-haszonallataink-az-uj-evezredben&catid=358%3Apublicisztika&Itemid=133&lang=hu

Szalay István (2012) Szelekciós lehetőségek régi haszonállataink génmegőrzésében. In Jávorka L. (szerk.) „Emberségről példát…” Válogatott közlemények Bodó Imre 80. születésnapjára. MSZTE kiadványa; pp. 285-305. ISBN 978-963-08-4900-5

http://www.biokontroll.hu/cms/index.php?option=com_content&view=article&id=1041%3Ahagyomanyos-haszonallataink-az-uj-evezredben&catid=358%3Apublicisztika&Itemid=133&lang=hu

 

Folyóiratcikk

Cserhátiné, Kovács J., Bodó I., Koppány G., Szalay I. (2011) Hagyományos haszonállataink az új évezredben. Biokontroll 2(2):23-27.

http://www.biokontroll.hu/cms/index.php?option=com_content&view=article&id=1041%3Ahagyomanyos-haszonallataink-az-uj-evezredben&catid=358%3Apublicisztika&Itemid=133&lang=hu

Szalay István (2012) Fajták és tartásmódok a mennyiségi és a minőségi szemléletű állattenyésztésben. Biokultúra 23(6):27-28.

http://www.biokontroll.hu/cms/images/stories/eloadasok/Szalay_Istvan_eloadas_Fajtak_es_tartasmodok.pdf

 

Konferencia-kiadvány

Szalay István; Kisné Do thi Dong Xuan; Bódi László; Barta Ildikó; Kovács Judit (2012) Fenntartható kutatás és fejlesztés a haszonállat géntartalékok megőrzési rendszerében. KUTATÁS A GÉNMEGŐRZÉSÉRT „Kutatás, fejlesztés és innováció a géntartalékok védelmében” BIOLÓGIAI SOKFÉLESÉG VILÁGNAPJA, „Hagyományos kultúrnövényeink és haszonállataink az új évezredben” Konferencia Kiadvány, Absztrakt-kötet, Szerk: Kovács Judit és Greguss Ditta; 2-3. p. KÁTKI, Gödöllő, 2012. 05. 21-22.

Kovács Judit; Szentes Katalin Ágnes; Kisné Do thi Dong Xuan; Bódi László; Koppány Gábor; Székelyhidi Tamás; Szalay István (2012) HU-BA faluprogram. Az őshonos magyar baromfifajták tenyésztésére és tartására alapozott falufejlesztési program. KUTATÁS A GÉNMEGŐRZÉSÉRT „Kutatás, fejlesztés és innováció a géntartalékok védelmében” BIOLÓGIAI SOKFÉLESÉG VILÁGNAPJA, „Hagyományos kultúrnövényeink és haszonállataink az új évezredben” Konferencia Kiadvány, Absztrakt-kötet, Szerk: Kovács Judit és Greguss Ditta; 22. p. KÁTKI, Gödöllő, 2012. 05. 21-22.

DONG XUAN, KISNE DO THI, SZALAY ISTVÁN., PHUNG DUC TIEN, PHAM THI MINH THU (2012) OVERVIEW OF ETHICAL FRAME OF AGRICULTURAL RESEARCH FOR DEVELOPMENT (ARD). SUSTAINABLE IMPROVEMENT OF POULTRY RESEARCH FOR DEVELOPMENT (PRD) WITH HUNGARIAN GENETIC RESOURCES IN THE REMOTE AREAS OF SOUTHEAST ASIA. BOOK OF ABSTRACTS, 7th Vietnamese–Hungarian International Conference on Agricultural Research for Development (ARD) Including “International EU-SEA Scientific Symposium on Agricultural Research for Development (ARD) with special regards to Ecological Farming Systems”, Can Tho, 26-30 Aug 2012; p 8.

http://websrv.ctu.edu.vn/en/news_det.php?id=470

I. SZALAY, DO THI DONG XUAN, KISNE, L. BODI, I. BARTA, T.R. FERENCZ, J. KOVACS (2012) THE HUNGARIAN PROTECTION SYSTEM OF FARM ANIMAL GENETIC RESOURCES AND ITS RESEARCH AND DEVELOPMENT SCOPES. BOOK OF ABSTRACTS, 7th Vietnamese–Hungarian International Conference on Agricultural Research for Development (ARD) Including “International EU-SEA Scientific Symposium on Agricultural Research for Development (ARD) with special regards to Ecological Farming Systems”, Can Tho, 26-30 Aug 2012; p 13.

http://websrv.ctu.edu.vn/en/news_det.php?id=470

 

Egyéb közlemény

Szalay István; Kovács Judit (2012) Tudományos génmegőrzés. Biológiai Sokféleség Világnapja a KÁTKI-ban. Magyar Állattenyésztők Lapja XL:26-27.

http://www.allattenyesztok.hu/magyar-allattenyesztok-lapja/genmegorzes-biologiai-sokfeleseg-vilagnapja-a-katki-ban

Gippert Tibor - Szalay István (2011) Újra önálló a Kisállattenyésztési Kutatóintézet. Baromfi ágazat, 2011. (11. évf.) 1. sz. 62-63. old.

http://baromfiagazat.hu/kiadvanyok/2011-1-szam

 

Kiemelt publikációk

Könyvek

Szalay I. (2002) Régi magyar baromfifajták. Old Hungarian Poultry. (magyar és angol nyelven). Mezőgazda Kiadó, Budapest. 111 p. ISBN:9789639358348

www.mgegodollo.hu/WEBSET_DOWNLOADS/526/Régi magyar baromfifajták_Szalay_2002.pdf

Szalay I. (szerk.) (2004) Alternatív baromfitenyésztés és –tartás. Mezőgazda Kiadó, Budapest. 321 p. ISBN:9789632860572

www.mgegodollo.hu/WEBSET_DOWNLOADS/526/Alternatív baromfitenyésztés és -tartás_Szalay I. szerk_2004.pdf

Szalay I., Barna J., Kőrösiné Molnár A. (2004) A gyöngytyúk. Mezőgazda Kiadó, Budapest. 152 p. ISBN: 963 286 148 5

www.mgegodollo.hu/WEBSET_DOWNLOADS/526/A gyöngytyúk_Szalay I_Barna J_Molnár A_2004.pdf

Tóth Sándor – Szalay István (szerk.) (2008) A haszonállatfajok szelekciója. Mezőgazda Kiadó, Budapest. 214 p. ISBN: 9789632864945

www.mgegodollo.hu

Folyóiratcikk

Bodó I.– Szalay I. (2007) Génbázisok megőrzése a fenntartható állattenyésztésben. Állattenyésztés és Takarmányozás 56(5):403-413.

Szalay István – Kovácsné Gaál Katalin(2008) A baromfi géntartalékok és az alternatív baromfitenyésztés helyzete és jövője. MTA konferencia, 2008. november 12. „A baromfiágazat helyzete és jövőbeni kilátásai”. Állattenyésztés és Takarmányozás 57(5):425-438.

www.jomagyararu.hu/elelmiszer_rendeletek/red_master_baromfi.pdf

Szalay I., Kisné Do thi Dong Xuan, Virág Gy., Szentes K.Á., Bódi L. (2009) Prospects for conserving traditional poultry breeds of the Carpathian Basin. AWETH 5(2):119-148. http://www.animalwelfare.szie.hu/cikkek/200902/AWETH2009119148.pdf

Phung Duc Tien, Pham thi Minh Thu, Nguyen Ngoc Dung, Nguyen Thi Nga, Bach thi Thanh Dan, Kisné Do thi Dong Xuan, Szalay István (2010) Régi magyar pulykafajták Délkelet-Ázsiában: a vietnami adaptációs vizsgálatok áttekintése. AWETH 6(1):49-68.

www.epa.oszk.hu/02000/02067/00017/pdf/EPA02067_AWETH2010049068.pdf